Sinónimos: Acido (S)-2-Amino-3-Hidroxipropiónico, Ser

Fórmula de Hill: C₃H₇NO₃

Peso Molecular: 105,09

Temperatura de Almacenaje: Temp. Ambiente entre 15°C y 30°C

Solubilidad Acuosa: 360 g/L a 20°C

Punto de Fusión: 215-225°C, descomposición