Sinónimos: Acido-(S)-2-Amino-3-(3-Indolil)Propiónico, (S)-(-)-Triptófano

Fórmula de Hill: C₁₁H₁₂N₂O₂

Usos Analíticos: Para determinación de N en leche

Peso Molecular: 204,23

Temperatura de Almacenaje: Temp. Ambiente entre 15°C y 30°C

Solubilidad Acuosa: 10 g/L a 20°C

Punto de Fusión: 290°C (descomposición)